酵素ダイエットの役割

■消化酵素について
酵素の最優先事項の効果（仕事）は「消化」をすることです。

食べ物が入ってきたら、まず第一に活動してくれる成分が酵素という事です。その分、他の要素が発生してしまうと酵素の働きはあとまわしになってしまいます。
主な栄養素、炭水化物、たんぱく質、脂肪は細胞がさまざまな形につながっており、それらを分解して消化するということが消化酵素という働きの実の内容になります。
実際のところ、食糧は人間の手によって加工されていればいるほど、消化が難しくなるのです。
その分消化酵素の働きがそちらに偏ってしまうという事にもなります。

また、消化酵素は、入ってきた食べ物の種類によって分けられ、それぞれの食べ物に応じて、違う酵素が分泌されます。
消化酵素といっても、どの食べ物にも対応するというわけではなく、さまざまな種類の食べ物ごとに種類が分けられます。
このことを踏まえると、例えば一つの酵素で消化できないものをたくさん一緒に食べると、消化が遅くなったり、酵素がたくさん使われたりするわけです。

■代謝酵素について
体全体の調整を日々続けているのが代謝酵素です。
身体の色々な役割、ようは生きて行くうえで酵素は全てに必要になってきます。

例としては、
①体温調整をする。
②食べたものなどの栄養を元に骨や筋肉、肌などの身体の組織を作る役目をします。
③ホルモンのバランスを整える。
④体内の有害物質やよくないものを分解してくれて、排出してくれる役目をします。

■食物酵素について
食物自身が持っている酵素の事をいいます。
もともと体内の中にある消化酵素をサポートもしてくれますし、事前の消化も促してくれます。
世界の食べ物の例としては、チーズや漬物、納豆などの発酵食品が主な例で、これらの食品はたくさん酵素を含んでいます。

これらの事例を含め今はやりの酵素ダイエットも体内の酵素を補い、代謝がダイエットにつながったり、消化をサポートしてくれたりします。こちらのリンクでは酵素ダイエットの置き換えダイエットができる商品も紹介しているので参考にしてみましょう。